Het Koninklijke Industrieele Groote Club Duurzaamheidsseminar

Datum en tijd: Donderdag 19 september 2019 - 09:30 uur
Locatie: Koninklijke IGC
Titel: Het Koninklijke Industrieele Groote Club Duurzaamheidsseminar
Georganiseerd door: bezoekers
Spreker(s): Maresa Oosterman, Gerda Feunekes, Daan Luining, Hans Steenbergen, Marjo Baelen, Ron Blaauw
 
Programma: 09:30 uur registratie en ontvangst
12:50 Lunch
18:30 uur Diner

Het Koninklijke Industrieele Groote Club Duurzaamheidsseminar

Donderdag 19 september 2019

“als je niet verandert, verandert er niets.”

Op 19 september organiseert de Themacommissie Duurzaamheid haar jaarlijkse seminar.Het primaire doel van dit seminar is om bewustwording van binnen de Koninklijke IGC te stimuleren en te zorgen dat Duurzaamheid niet alleen als een containerbegrip wordt ervaren maar dat dit begrip diepte krijgt met het besef dat wij invloed kunnen uit oefenen op het in stand houden van onze planeet. De commissie is een samenwerking met het SDG (Sustainable Development Goals) Charter Nederland aangegaan. Voor dit seminar heeft de commissie uit de 17 sustainable development goals gekozen voor goal 2 zero hunger in combinatie met 3 good health and well-being.

Het seminar wordt toegespitst op het beschikbaar zijn van voedsel, de voedselveiligheid en gezonde voedselstromen in de westerse wereld.
Van ecologische landbouw via productie en distributie naar het terugdringen van slechte voedingspatronen die obesitas en diabetes in Nederland tot gevolg hebben. Gezondheid, gezonde en juiste voeding tegen een aanvaardbare prijs lijkt een utopie, maar is naar onze mening een heilig moeten.

In 2030 mag niemand op de wereld meer honger lijden. Iedereen moet toegang hebben tot veilig, voedzaam en voldoende voedsel, het hele jaar door.
Echter, als we niet veranderen hebben we in 2050 vier keer de aarde nodig om iedereen te voeden. Verandering is dus geen vraag, maar een gegeven.

De sprekers
De heer Arthur van Dijk, Commissaris van de Koning in Noord Holland, zal de officiële opening verrichten. Daarna volgt een keur van sprekers die ons mee zullen nemen in de
geschetste problematiek.

- Maresa Oosterman, directeur SDG Charter Nederland
- Gerda Feunekes, directeur van het Voedingscentrum
- Daan Luining, Meatable, kweekvlees
- Hans Steenbergen, trendwatcher Food Inspiration
- Marjo Baelen, lector van Future Food System
- Ron Blaauw, topchef-kok en gastronomisch ondernemer
Het dagvoorzitterschap is in handen van Ronald Ockhuysen,
hoofdredacteur van Het Parool.


Kosten seminar dagprogramma bedraagt speciaal voor Koninklijke IGC leden
€ 67,50 incl. uitgebreide lunch en aangeklede netwerkborrel. Voor niet-leden zijn de kosten € 87,50.
Het seminar wordt afgesloten met een 3-gangen duurzaamheidsdiner (facultatief) à € 42,50 p.p.
Inschrijven via de website van de Koninklijke IGC, vol=vol
duurzaamheidigc@gmail.com